冬の最も長い月の間は鳥に気をつけてください
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冬の最も長い月の間は鳥に気をつけてください

Sep 17, 2023

ザ・ガーデン・プロット

寒さ、凍てつく芝生、凍った泥の穴

夜の氷点下気温、朝の芝生や屋根についた霜の結晶、そして北から吹く冷たい風、そしてもしかしたら雪が降る予報もある ― 1 月はさまざまな要素が入り混じり、晴れた日もいくつかあるかもしれません。月を面白くするために。 1 月のほとんどの日の気温は氷点下を超えますが、これは地面が継続的に凍結するのを防ぐため、本当にありがたいことです。

ピエモンテ州では積雪はインチで測定されますが、中西部では積雪はフィートで測定されます。 ミネソタ州では 4 月に最後の雪が降るとき、シーズンの初雪の一部がまだ冬の最後の雪の底に残っています。 ニューイングランド北部でも、彼らは大雪に見舞われます。 この国のこれらの地域の天気の言い伝えによると、1 月の天気が寒くて灰色であれば、5 月初旬まで冬が続くことが予想されます。

春の球根はスリープモードに

ジョンキル、ヒヤシンス、クロッカス、水仙、水仙の球根は、砕かれた葉の毛布の下にあります。 次の数週間で、その上に骨粉または球根ブースターの層を適用します。 大雪が降ると、溶けた雪が土の中に骨粉を染み込ませ、眠っている球根に元気を与えます。 1月末までに、細い緑色の穂が見え始めるはずです。

野菜や花の種を買いだめする

多くの金物店、種子店、園芸センター、ウォルマート、ホーム デポ、ロウズ ホームセンター、エース ハードウェア、フード ライオン、ロウズ フーズ、その他のスーパーマーケットには、種子のパケットのラックが展示されています。 ほとんどのパケットの料金は 2 ドル未満です。 毎週、食料品を買うときに、花や野菜の種を1~2袋手に取りましょう。 この時期にはたくさんの選択肢があり、棚はいっぱいです。 パックを小さな箱に入れて暖かい部屋に保管してください。 シードパケットの在庫を保管してください。 花の種を野菜のパックとは別の封筒に入れて、毎週在庫を更新します。 腐敗することはなく、植え付けの季節が来ると準備が整います。 パッケージに 2023 年のガーデニング シーズン向けに梱包されているラベルが付いていることを確認してください。

カロライナジャスミンは香りの良い花を咲かせます

多年草のカロライナ ジャスミンの琥珀色の花が咲き始めると、庭の区画の端から新鮮な甘い香りが漂います。 真冬にこの花が放つ香りはなんと素晴らしいことでしょう。 私たちは、この香りが巣や巣穴にいるミツバチを興奮させると信じています。 この茂みは樹齢10年で、年に数回咲きます。 私たちはそれをトリミングして形を整え、一年中あらゆる季節に花を咲かせます。 濃い緑色の葉が厚く、鳥がねぐらを好むようです。 ブルーバードは葉の中に隠れるのが大好きです。

炉のフィルターを常に掃除または交換する

暖房システムをよりクリーンに、より効率的に動作させるには、月に一度システムのフィルターを交換するか掃除してください。 暖房システムのドアにフィルターのサイズを黒い油性マジックで書きます。 いくつかのフィルターをシステムの近くに置いてください。 きれいなフィルターは家の空気をよりきれいで健康にし、さらにほこりや汚染を減らします。

冬景色に少し不快な緑がある

雑草は常に冬の最も過酷な条件を生き延び、氷点下の気温にも耐えるようです。 ハコベ、野生タマネギ、バミューダグラスは冬になると毎月現れます。 ハコベは根系が浅く、少しの力で引き抜いて芝生、バラの茂み、または庭から捨てることができるため、取り除くのが簡単です。 野生のタマネギを引き抜こうとするのではなく、除草トリマーを使用して地面の高さまで切り落とし、成長を妨げてください。 バミューダグラスは長くて深い根系を持っています。 冬は根元から引き抜き、庭から捨てるか、できればゴミ箱に捨てるのに最適な時期です。

白い霜の結晶、ちりばめられた雪、赤い枢機卿

聖バレンタインデーまであと約1か月。 色とりどりの枢機卿たちが鳥の水浴び場や餌台を訪れる1月中旬の朝、私たちはすでに前庭の芝生で自然のバレンタインを見ることができます。 冬の太陽が照りつける冷ややかな結晶と、おそらくは降り積もった雪が、枢機卿の色を引き立てています。 四季折々に色鮮やかですが、霜と雪の白地がナチュラルなバレンタインカードに仕上がります。 枢機卿は聖バレンタインデーの公式の鳥になるかもしれません!

冬の間、バードバスと餌箱を満たしておきます

冬鳥たちは皆、栄養を求めて活動を続けています。 数日間泥穴や雨が降らないときも水を探します。 バードバスを満杯にし、太陽の温度が氷点下を超えたら、バスから氷を捨て、新しい水を補充します。 鳥の餌箱を確認し、必要に応じて餌を補充します。 小さな鳥のために、一握りの種を地面にまきます。

黒糖ソースのミートローフを作る

ミートローフにはたくさんの種類がありますが、このミートローフは、少しスパイスを加えるソースが特徴であるため特別です。 準備も簡単で、家族全員が楽しめます。 必要なものは、1ポンドのチャックグラウンドまたはグラウンドラウンド、ホットドッグロール2本、またはすりおろしモードでミキサーにかけたクルトン1袋、ミルク1カップ、封筒1枚、リプトンのオニオンマッシュルームスープ、塩小さじ1、コショウ小さじ半分、2大きめの溶き卵、ハインツケチャップ1/2カップ、ウスターソース大さじ1。 上記の材料をすべてよく混ぜて、パンの形に成形します。 パムベーキングスプレーをスプレーした13×9×2インチのベーキングパンまたは皿で350度のオーブンで1時間15分間焼きます。 ミートローフにソースを注ぐには、ハインツケチャップ 1 カップ、ダークブラウンシュガー半カップ、フレンチマスタード小さじ 2 杯、ウスターソース大さじ 1 杯、リンゴ酢大さじ 1 杯を混ぜ合わせます。 ミートローフの上に​​注ぎ、350度でさらに10分間焼きます。

真冬のバラの茂みをチェックしてください

冬の最も長い月がさらに進むにつれて、バラの茂みは少し優しく愛情を込めて世話をする必要があります。 砕いた葉の新しい層を適用すると、より冬の保護を強化できます。 1 週間ほど雨が降らない場合は、少量の水を飲むこともできます。 大きな枝、ニップ、咲き終わった花は取り除くことができます。 氷や雪が降ったら、ほうきを持って重い氷や雪を払い落としてください。

聖バレンタインのギフトを購入する時期が来ました

聖バレンタインデーまであと 1 か月足らずです。 すべての花屋、スーパーマーケット、ウォルマート、その他の大型量販店は、イベントに備えて十分な品揃えをしています。 ハートと花と愛の日は、あなたが知らないうちにやって来ます。 1 月の寒い午後、これらのショップを見て充実した時間を過ごし、子供、孫、妻、夫、恋人にぴったりのバレンタインを見つけてください。 お気に入りのショッピング場所のギフトカード、鉢や容器に入った花、または特別配達のために花屋に注文したもの、お気に入りのレストランのギフト券、ジュエリー、キャンディー、香水、プラスチック製のギフトカードなどからお選びいただけます。金額にかかわらず、いつでも喜ばれるギフトになります。どなたでもお願いします。

1月中旬のスカッシュソンカー

1月は、夏のガーデニングシーズンに向けてどのような種類のカボチャの種をまくかを考える開始時期です。また、サリー郡のカボチャの種を素晴らしい夏のデザート用に準備する季節でもあります。 ストレートネックスカッシュの品種は、立方体に切るのが最も均一で、大きな種が少なく、より硬くて肉厚であるため、スカッシュソンカーを準備するのに最適な材料です。 黄色のストレートネックのリストは素晴らしく、播種後 50 日で収穫できるものもあります。 イエロー ストレート ネックの最高の品種のいくつかは、最も人気のあるアーリー プロリフィック ストレート ネックです。 他のストレートネックには、Park SeedのEnterprise、BurpeeのSaffron、BurpeeのButter Stick Hybrid、Ferry-Morseのdixie Hybridなどがあります。 現在、多くのハードウェア、ホーム デポ、ウォルマート、ロウズ ホームセンターの種子ラックにバーピー シードが展示されています。 Park Seed カタログは、W. Atlee Burpee Company, 300 Park Avenue, Warminster, Pennsylvania, 18974 から注文できます。

紫色のトップカブの収穫

1月中旬の畑の土は冷えており、そこから収穫されるカブも冷えています。 土が冷たいとカブが甘くなり、皮がむきやすくなります。 ジャガイモやニンジンの皮むき器を使うと、カブの皮をむきやすくなります。 カブは冬の食事に最適で、マッシュポテトのように調理することもできます。 マッシュしたカブのたっぷりのボウルを作るには、カブの皮をむき、0.5インチの立方体に切ります。 鍋に入れてフォークが刺せるくらいまで煮ます。 水を切り、ライトマーガリン1本、カリカリに揚げたベーコン0.5ポンド(水を切って小さく砕いたもの)を加え、砂糖4分の1カップ、塩小さじ1、コショウ小さじ半分、カロコーンシロップ小さじ2を加えます。 ポテトマッシャーでかき混ぜたり、ミキサーで混ぜたりします。 クリーミーなカブを作るには、小さじ 2、3 杯のデュークス マヨネーズを加えます。

今月の花特集:Johnny Jump Ups

花や野菜の栽培が新たな季節を迎えるにあたり、月に一度、特別な花の品種を特集し、その特別な特性に焦点を当てます。 1月も半ばに差し掛かり、注目の花はビオラ、野生のパンジー、ハートディライトとしても知られるジョニージャンプアップです。 パンジーの仲間で、野生の花のようなものです。 パンジーよりもサイズが小さく、パンジーよりも長い季節にわたって花を咲かせます。

ジョニー・ジャンプ・アップの大きな特徴は、花も葉も食べられることです。 Johnny Jump Up の名前は珍しいです。なぜなら、ジョニー ジャンプ アップは自家播種し、予想外の多くの場所で飛び跳ねて成長するからです。 花のサイズはパンジーよりもはるかに小さく、直径は約1インチに達しますが、1株当たりパンジーよりもはるかに多くの花を咲かせます。 彼らは列でうまく機能し、大きな容器でうまく生産します。 パンジーとは異なり、日中の暑さを避け、半日陰の夏の条件でもよく育ちます。 春に植えた種は夏に花を咲かせます。 夏に蒔いた種は秋に花を咲かせます。 最後の霜が降りる日の6週間前に種を蒔き、家の中の暖かい場所に保管します。 冬の日差しに当て、夜は室内に取り込みます。 花に種ができるようにしておけば、勝手に種をまきます。

ジョニージャンプアップの葉には穏やかなウィンターグリーンの風味があり、煮出してお茶を作ることができます。 花はケーキのデコレーションに使えます。 サラダにして生で食べることもできます。

ホーホーホーダウン

「近所の人からのアドバイス。」 芝刈り機の修理工: 「これがあなたの芝刈り機です、ジョーンズさん。あなたの芝刈り機は今では完璧な状態です。ただ、二度と近所の人に貸さないでください。」 ジョーンズ氏:「それはただの問題です、私は隣人です。」

「医師と患者の関係」。 患者:「先生、どうしたら百歳まで生きられますか?」 医師:「キャンディー、ケーキ、クッキー、アイスクリーム、ドーナツ、ジャガイモ、ビスケット、グレービーソース、揚げ物はやめてください。」 患者:「それで、もしそんなことをしたら、私は100歳まで生きるでしょうか?」 博士: 「そうじゃないかもしれないけど、確かに100年くらい感じるだろうね!」

"コンコン。" 車のエンジンにノッキングが発生した場合、自動車販売店にとってはオポチュニティノッキングである可能性が高くなります。

「ストレスがたまりました。」 夫:「ジョンソン家は中年のストレスに苦しんでいると思うよ。」 妻:「なぜ私たちの隣人に対してそう思うのですか?」 夫:「そうですね、彼の妻は年齢相応の行動はしないと言っていて、自分の年齢を認めようとしないんです。」

心の季節に向けて準備中

来月の聖バレンタインデーに向けて、あらゆる店舗や大型店が赤、白、ピンクで飾り付けられています。 現在、棚にはバレンタイン カード、キャンディーのディスプレイ、パーティー用品、フラワーアレンジメントが並べられており、もちろんギフトカードもたくさんあります。

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Blum's Almanac の第 195 版は現在、地元のハードウェアで販売されています。 これは有用な植栽ガイドであるだけでなく、釣りカレンダー、レシピ、月の満ち欠け、日の出と日の入り、健康情報、植栽の標識、庭園情報、月食と日食、植物ゾーンなど、多くの情報が含まれています。 一年中、毎日に役立つ情報が満載です。

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