氷からアートへ: チリー・チリ・クックで彫刻家を観察する

キャサリン・サンサムによって提出されました

チェーンソーをガスで満たし、ノミを脇に置き、ネバダ州カーソンシティ出身の人気氷彫刻家ティム・カーモンは、2月18日にチェスターパークで開催されるチリーチリ・クックオフで、1,000ポンドの氷を芸術作品に変える準備ができている。 「私は 45 年以上氷を彫刻し続けていますが、透き通った氷の塊に可能性があるのを見るといつも興奮します」とカーモン氏は言います。

カーモンは 19 歳で食品業界でキャリアをスタートし、シアトルに行き、トロントやレイク ルイーズへのディナー クルーズに参加しました。 彼はレイク ルイーズで働いているときに、視覚的な食品アートの 1 年半の見習いを始めました。 「自分がアーティストであるとは一度も思ったことはありませんでした。トレーニングを受けて特定のスキルを学んで、形、比率、バランス、色に優れた目を持っていることに気づきました。それらはデザインや彫刻の方法を知るのと同じくらい重要です。」と彼は言います。と説明します。

トレーニングの一環として、そして美しい芸術作品を完成させるためには、適切な「生の製品」である氷を用意する必要があります。 氷は特別な型で準備され、気泡を水から押し出すことができるため、氷は完全に透明になります。 単一の氷のブロックは一般に 350 ポンド、長さ 40 インチ、幅 20 インチ、厚さ 11 インチで、3 つを溶接して単一のブロックを作成して彫刻を作成します。取引ツールも同様にさまざまです。カーモンは彼が古いと呼んでいるものです。学校ではチェーンソーと彫刻刀を使って細かい部分を彫っていましたが、今日、彼は彫刻家が画像とレーザーをプログラムする C&C 三次元機械を使用していると説明しました。

カーモンはそのキャリアを通じて、国内外の多くの氷彫刻コンテストに参加してきました。 彼は自分の勝利の一部は素晴らしい想像力のおかげだと考えています。 「時には、良いアイデアだけで十分な場合もあります。」 アラスカ州フェアバンクスで開催された 2000 年のアイスアラスカで、4 人のチームが最高の中の最高の選手の間で競い合い、彼のチームが現実的なカテゴリーで 2 位と 3 位に入賞しました。 「肉体的に困難なイベントで、私たちは4日間かけて42,000ポンドの氷をフォーチュン・オブ・フォーチュンと呼ばれる22フィートの彫刻を作りました。」

カーモン氏は、過去 22 年間務めたリノのエルドラドのペストリーシェフを 7 年前に退職しました。 彼は現在、氷彫刻から引退しています。 「あの『青い塊』を見て、もしも？と考えると今でもスリルを感じます。」 2月18日午後1時から4時までチェスターパークで開催されるチリーチリ・クックオフで、ティムの「最後の万歳」をご覧ください。 www.AlmanorChiliCookoff.com。 アルマナー財団が後援するこのイベントは、チェスターのアイススケートリンクのために資金を集めている。