サンタポーラのシェフ、デビッド・ライゴザががんとの闘いを支援
デビッド・ライゴザさんは、何ヶ月も続いた咳はイエダニが原因ではないかと考えた。
しかし、その影には、決して消えることのない発熱と脈打つような頭痛が影を落としていました。 サンタポーラのシェフは今年初めに医師の診察を受け、咳はおそらく単なる風邪だったが、検査の結果、おそらく消化器系のどこかで発生し、肝臓に転移したステージ4のがんであることが判明した。
彼のタイプの癌は発見が遅すぎることが多いと言われました。 治療をしなければ余命は数カ月、治療を続ければおそらく2年になるかもしれないと言われました。
みんなを助ける男が突然、自分自身も助けが必要になった。
バレンタインデー生まれの53歳のライゴザさんは、14歳の頃から料理人で、シミバレー、カマリロ、サンタバーバラ、パームスプリングス地域のレストランで働いていた。 2012年に再生不良性貧血と診断された。 彼の体は十分な血球を生成していなかったので、頻繁な輸血が必要でした。
「彼らは、私には間に合わないと言って、私を家に送り返しました」と彼は思い出した。 しかしシェフは粘り強く耐え、体は丈夫だったと言った。
彼は、2020 年 2 月にサンタ ポーラのメイン ストリートからすぐの場所で、現在のビジネスである Chef David's Kitchen & Catering を立ち上げました。 その後、新型コロナウイルスが襲来した。
ベンチュラ郡で育ったライゴザは、力強く舵を切った。 彼はディナープレートを片付け、ハンバーガー、サンドイッチ、スープをテイクアウトスタイルで提供し始めました。 出来た。 レストランは生き残った。
「コミュニティは私を本当にサポートしてくれました」と彼は言いました。
シェフは他の人を助けることで評判になり、公園に集まるホームレスの人々に食べ残しの箱を届けることもあった。
サンタポーラ市の市マネージャー、ダン・シンガー氏は、シェフが市内で開催したイベントを通じてライゴザ氏のことをよく知っているが、「彼は礼儀正しい、親切な人で、人々の世話をしたいと思っているだけだ」と語った。
感謝祭の日、ライゴザは他に行くところがない人々を彼のレストランに招待し、七面鳥、ハム、その他の食材をすべて無料で食べさせました。 元高校教師のテレサ・アーチャーさんは、町の外で家族が集まる予定が突然頓挫したため、このイベントにやって来た。
「彼が地域社会のためにしてくれたのは素晴らしいことだった。すべてに愛が込められていた」と彼女は語った。 「彼はそれをフレンズギビングと呼んでいました。」
今、人々は恩返しをしています。 ガンの診断は、レストランでシェフと出会った正看護師のイェセニア・アビラさんが立ち上げたGoFundMeに拍車をかけた。 彼女は自分自身の問題で落ち込んでいた。 彼はサポートと理解を提供してくれました。
「救われた気がする」と彼女は言った。 彼らはお互いに会い始めました。 彼女は咳と頭痛がより深刻な問題を表していると確信し、彼に医師の診察を受けるよう勧めた人だった。
ライゴザさんの友人や顧客の中には、レストランの外に治癒石を置いた人もいる。 サンタポーラのメインストリートで毎月開催される自動車イベント「クルーズナイト」に募金ブースが設置された。
サンタ・ポーラのパラッツィオ・イベント・センターの最高経営責任者(CEO)であるホセ・メルガー氏は、シェフのための別の募金活動を手伝っていると語った。
「私たちはただ、私たちが彼を気遣い、愛していることを彼に示したいだけです」とメルガーさんは語った。
ライゴザさんは今も毎日レストランで働き、水曜午前9時にその日のスープやザジキソース添え地中海産ラムバーガーなどのメニューの準備をしながら記者と話している。
彼はベンチュラ郡医療センターで48時間の滞在を必要とする治療で化学療法を受けている。 彼はすぐに疲れてしまい、早めにレストランを出ることもありますが、テイクアウトの注文は今でも彼の携帯電話に届きます。 ケータリングの仕事に携わっていたダイアナ・リオスさんは、他の人たちとともにレストランの手伝いを志願した。
「私たちはレストランにいるのが好きでそこにいるだけです」とリオスさんは語り、ライゴザさんが過去に彼女を助けてくれたことを指摘した。 「彼が誰かを必要とするとき、私はそこにいたかったのです。」
シェフは新生クリスチャンで、週に一度レストランで男性全員を対象とした聖書研究を主催しています。 信仰が再生不良性貧血との闘いに役立ち、がんも克服できるだろうと彼は語った。
「大丈夫だと分かっている」と彼は言った。 「そうでないとしても、少なくとも私はどこへ行くのか知っています。」
ライゴザへの対応は、必要なときに地域社会がどのように団結するかを示していると言う人もいる。 近隣のビジネス、Nanni and Deeda's Toys & Sweetsの共同所有者であるナンシー・グラスさんは、シェフを助けるために3日間で収益の一部を寄付した。
「サンタポーラの人々はいつも人々を助けます」とグラスさんは語った。 「これは、あなたが見つけることができる最も親切なコミュニティの 1 つです。」
ライゴザはサポートが自分の気持ちをどのように感じているかを説明する言葉を探していた。
「それはほとんど信じられないことだ」と彼は言った。
詳細については、https://www.gofundme.com/f/chef-david-raigoza をご覧ください。
トム・キスケンはベンチュラ・カウンティ・スターでヘルスケアやその他のニュースをカバーしています。 [email protected] または 805-437-0255 までご連絡ください。
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