ザ・クオリティ・チョップ・ハウスからル・コントワール・ロブションまで、ロンドン最高のクリスマスメニュー
今年のクリスマスに最高の贈り物を贈りましょう...ロンドンの一流レストランで豪華なお食事をお楽しみください。 ベン・マコーマックが今年の最高のお祝いメニューをまとめます
お祝いのごちそう:カドガン アームズであらゆる装飾が施されたトルコ
クリスマスは年に一度ですが、クリスマスランチはそうする必要はありません。今から大晦日まで、ロンドンのレストランで曜日ごとに異なるお祝いのごちそうを食べるのは簡単です。
もちろん、友人とのクリスマスランチは、ヤドリギの下で愛する人とのディナーとは異なります。また、同僚とよほど親しくない限り、毎年恒例の同僚とのひざまずきは、お祝いの雰囲気とはかなり異なるものになるでしょう。家族の集い。 以下では、グループに最適なガストロパブからロンドン最高級の料理を提供するミシュランの星を獲得したレストランまで、お祝いに最適なさまざまな場所を厳選しました。
ここでは、予算に見合ったものではないにしても、手頃な価格の店から超絶品まで、より伝統的な七面鳥をすべて揃えた店に焦点を当てました。 ロンドンで最高のベジタリアンとビーガンのクリスマスメニューを紹介する今後のガイドにも注目してください。来週は、クリスマスの日にオープンするロンドンの最高級レストランのガイドもお楽しみに。 季節の食べ方!
バラ マーケットのかつての花ホールだった場所にあるこのダイニング ルームでは、アラカルトのクリスマス ランチまたはディナーを楽しむ前に、ロンドンの最高級食料品店からお祝いの食材を買いだめする機会を提供しています。 ノーフォークブロンズ七面鳥のロースト胸肉と(深呼吸)キャベツの切り身、ブランケットに包まれた豚、ローストポテト、セージとタマネギの詰め物、根菜類、それに、一体なぜ? — ヨークシャー プディングでほとんどの食欲は満たされるでしょう。または、七面鳥とセージ スコッチ エッグ、ロースト ビーフ ウェリントン、ブランデー カスタード添えのクリスマス プディングの 3 品コースのフル アウトもおすすめです。
いくら?トルコとすべての装飾品、32.50 ポンド。 3 コースのランチ/ディナー、約 £55
いつ?12月31日まで
ザ フローラル ホール、ストーニー ストリート、SE1 1TL、ローストレストラン.com
クリスマスツリー、ホットトディ、ミンスパイ、そしてチェルシー年金者合唱団のご厚意によるキャロル: カドガン アームズは、キングス ロードで最もクリスマスらしいパブというだけでなく、首都全体かもしれません (ただし、価格は SW3 の地元住民を非常にターゲットにしています: ボブ クラッチット、通り過ぎてください)。 スモークサーモン、ハムホックのテリーヌ、エビのカクテル、パースニップのスープの前菜を期待してください。すべてのトリミングを添えたブロンズターキーのロースト、骨髄グレービーソースを添えたビーフウェリントン、そしてノロジカの肩の煮込みを2人でシェアし、その後ルバーブのトライフル、チョコレートタルト、そしてクリスマスを楽しみましょう。ブランデーバターソースのプリン。
いくら?3 コースのランチ/ディナー、£90
いつ?1月1日まで
298 キングス ロード、SW3 5UG、thecadoganarms.london
お祝いの会話が途切れ始めた場合、ラナルド・マクドナルドが率いるタータンチェックのスコットランドをテーマにしたレストラン 2 軒では、静寂を埋めるジャズの生演奏が流れます。メニューには、明らかにお祭り気分ではないバー料理とともに、タルトの効いたクリスマスの定番メニューが揃っています。 -ハムバグ旅団。 ダンケルドオークスモークサーモンの後には、パルマハムで包んだノーフォークブロンズ七面鳥のロースト、ブラックチェリーとアマレットのクリスマスプディング、またはスモークしたハドックフィッシュケーキ「モンテカルロ」とチリとテリチェリーペッパーを添えたカリカリイカとスティッキートフィープディングが続きます。 まともな野菜の選択も。
いくら?3 コースのランチ/ディナー £59 から
いつ?11月28日~12月30日(24~27日は休業)
15 Eccleston Street, SW1W 9LX and Cabot Place, E14 4QT, boisdale.co.uk
ラップランドに行けないの? 代わりに、セント・ジェームス・マーケット・スカンジナビアンのアクアビットでテーブルを予約してください。そこで料理長のジョナス・カールソンが、基本的にはクリスマスの鐘を鳴らしたスモーガスボードである伝統的な北欧のシェア宴会であるジュルボードをロンドン市民に紹介しています。 スウェーデン風ミートボール、プリンスコルフ ソーセージ、ショート リブの煮込みの前に、ニシンのピクルスとグラブラックスのディルとマスタード ソースのトリオが前菜として期待されます。 プリンにはサワーチェリーソースのかかったリス・ア・ラ・マルタ(ライス・プディング)があり、スウェーデンのプティ・フールもあります。
いくら?ランチ/ディナー、1 人あたり £90 (最低 2 名様)
いつ?12月24日まで
セント ジェームス マーケット、1 カールトン ストリート、SW1Y 4QQ、aquavitrestaurants.com
ジェームス・ロウシェフがミシュランの星を獲得したショーディッチのダイニングルームでは、通常のランチタイムのアラカルトメニューと夜のテイスティングメニューに加えて、3コースと4コースのクリスマスメニューを提供しています。 日替わりメニューには、ロウさんがその朝手に入れることができた最高の英国の旬の食材が反映されます。たとえば、ファルマス産牡蠣とクラブアップル、またはムール貝と芽キャベツのトップとラビッジ、ガチョウの煮込みとニンジンとプルーンなどです。
いくら?3/4コースランチ、£65/£79
いつ?12月1日~23日
Tea Building、56 Shoreditch High Street、E1 6JJ、lyleslondon.com
このベルグレービア ガストロパブでは、王様の身代金を支払うことなく、町の最も高級なエリアの 1 つで食事を楽しめます。 ランチとディナーの 3 つのクリスマス コースには、鴨のコンフィとパンチェッタ、鴨の脂肪のポテト、子羊のレタス、カリカリ鶏卵の温かいサラダ、その後、七面鳥のローストとヒスピ キャベツ、パースニップのピューレ、ポム ココット、毛布に包んだ豚とクランベリーが含まれます。プリンアイスクリームと温かいマドレーヌ、そして食後のフロストピーカンナッツ。 ビクトリアからの最終電車に乗るのにも非常に便利です。
いくら?2コース/3コースのランチ/ディナー、£34/£39
いつ?12月1日~23日
139 Ebury Street、SW1W 9QU、ganymedelondon.co.uk
グラッドウィン・ブラザーズが経営するロンドンの6つのダイニングルーム(The Black Lamb SW19、The Fat Badger TW10、Nutbourne SW11、Rabbit SW3、The Shed W8を含む)では、今年12月にクリスマスセットメニューを提供しています。ソーホーのサセックスは、中程度の利便性で、誰にとっても行きやすいレストランです。 クリンボの伝統料理を遊び心たっぷりにアレンジしたものには、タラゴンとマスタードシードを添えた七面鳥のソーセージロール、アンコウとチャードのウェリントンのサフランバターソース添え、ミンスパイのジャミードジャースなどが含まれます。
いくら?3 コースのランチ/ディナー、£49.95
いつ?12月23日まで
63-64 Frith Street、W1D 3JW、sussex-restaurant.com
リチャード・コリガンのメイフェア・レストランの「フェスティブ・ディナー」では、それぞれ 3 つの選択肢からなる 3 つのコースが用意されており、うれしいことに、ターキーやミンスパイの登場はありません。クリスマスの食べ物の過食に苦しんでいる人にとっては嬉しい救済策です。 英国ジビエのテリーヌと一本釣りのサバの刺身は、デイボートコーニッシュのガレイとゆっくりと調理されたアントリム牛のほほ肉の前にあります。 ベジタリアンには、キクイモ アーティ チョーク ロワイヤルとエンダイブの温かいサラダが含まれます。また、スパイス入りカボチャ カスタード、ヴァローナ チョコレート タルト、そしてプッド用にイギリスとアイルランドの 2 種類のチーズからお選びいただけます。
いくら? 3 コースのランチ/ディナー、£59/£69。 ワインペアリング、£36/£40
いつ?12月31日まで
28 Upper Grosvenor Street、W1K 7EH、corrigansmayfair.co.uk
このお祭りシーズンには、OCB で塩漬けサーモンのマリネに続いて、あらゆる切り身が添えられたローストターキー、そしてラムカスタード入りのクリスマスプディングを注文する人もいるかもしれないが、ソーホーのブラッスリーはあまりにも大勢の客を喜ばせる店なので、クリンボ嫌いの人にも何か食べさせないわけにはいかない:エビの天ぷら続いて、タラのローストと砕いた新ジャガイモ添え、またはセロリアックのクリームスープと野菜のカポナータ添え揚げニョッキ、食後のデザートにはベルギーチョコレートケーキ、スティッキートフィープディング、クレームブリュレが続きます。 おそらく、最も親しい人と一緒に味わう食事ではありませんが、仲間のグループと一緒に食べるのはとても楽しいものです。 それと安物の宝石のインスタレーションも。
いくら?3 コースのランチ/ディナー、日付に応じて £35 ~ £50
いつ?11月21日~12月23日
36-38 Old Compton Street、W1D 4TT、oldcomptonbrasserie.co.uk
1869 年に設立されたこのファリンドンの古典的な店は、ビクトリア朝のクリスマス ファンタジーを満喫できる場所です。 「フェスティブ フィースティング メニュー」は、2 人テーブルでも 10 人テーブルでもシェアできるように設計されています。ジビエのテリーヌ、スモークショートリブコロッケ、パストラミ漬けサーモンのおいしい前菜が、店内でその日に調理された肉のカットに先立ちます。肉屋: ハイランド サーロイン、ヨークシャー ラムまたはブロンズターキーの詰め物、プッドのお酒のようなピーカン タルトを添えて。 まだ空腹? 鶏レバーとフォアグラのパフェ、冬の黒トリュフ添え(18ポンド)とスティケルトンとイチジクのチーズのコース(15ポンド)を追加注文してください。
いくら?3コースランチ/ディナー、£65
いつ?12月1日~23日
88-94 ファリンドン ロード、EC1R 3EA、thequalitychophouse.com
「ジョユー・ジョエル!」と言ってください。 — おそらく — ロブション帝国のこの光沢のあるロンドンの前哨基地で、2018年に死去した際にミシュラン史上最も多くの星を獲得したシェフである彼にふさわしい豪華なトリビュートが行われます。カポンは七面鳥の代わりに、オー・ラ・ラを使用します。冬黒トリュフ、サルシファイ、ペリグーソースのトリミング。 他には、パセリのクーリを添えたマッシュルーム ロワイヤル、野生のターボット、梨のジャムとブリオッシュを添えたフォアグラのトルション、ヘーゼル ナッツのショートブレッドを添えたチョコレート クリームなど、ガリアをアクセントにした料理があります。 ベジタリアンメニューもありますが、菊芋のリゾットなどに同じ値段を払うのは、アン・ペウ・ド・トロップのように感じられます。
いくら?5コースのランチ/ディナー、£120
いつ?12月24日まで
6 Clarges Street、W1J 8AE、robuchonlondon.co.uk
ロンドンで 2 番目に古いレストランは、1742 年にヘイマーケットの牡蠣手押し車として始まり、1984 年にこのジャーミン ストリートの場所に移転しましたが、ありがたいことに、入手可能な英国食材の品質はその間の 280 年間で向上しました。 ウィルトンズは、ロンドンで最も人気のあるディナー店の 1 つとして有名ですが、セント ジェームスではセット ランチが少しお買い得で、クリスマスも例外ではないことはあまり知られていません。 セロリアック、ヘーゼルナッツ、トリュフのスープで始まり、シートラウトのポーチド前にシークレット スモークハウスのスモークサーモンまたは岩牡蠣 6 個、マルメロ、栗、野生のキノコを添えたアクケレッロのリゾット ケーキまたは鹿肉のドーブ、そしてアフターにはクリスマス プディング、アップル クランブル、またはチーズが続きます。 。 七面鳥を食べることに決めましたか? 12 月中は、ノーフォーク ブロンズ七面鳥のローストがカービング トロリーから提供されます。
いくら? 2 コースまたは 3 コースのランチ、£39.95/£47.95。 トロリーからの七面鳥、40ポンド
いつ?ランチとトロリーからの七面鳥 月、水、金の夜、12月3日~23日
55 ジャーミンストリート、SW1Y 6LX、wiltons.co.uk
むしろ、アナベルのハイストリートに相当するもののように、アイビーの分派であるキングス ロードの前哨基地は、毎年クリスマスになるとお祭りの装飾の最前線に全力を尽くし、エルフのセットのように見えるものに変わります。 3 コース メニューには、グースのコンフィ、ブランケットに包まれた七面鳥と豚のクランベリー ソース添えシェパーズ パイの季節限定メニューが含まれており、その他にはスティルトンとクルミのスフレ、サーモンのフィレのロースト、クリスマス プディングのバニラ クリーム添えなどもあります。 一方、お祝いのドリンクには、ウォッカと生姜の「スパイス アップル シュトルーデル」やコニャックたっぷりのホット チョコレートなどがあります。
いくら?3 コースのランチ/ディナー、60 ポンド (ミンスパイとクリスマス クラッカーを含む)
いつ?12月24日まで
195-197 King's Road、SW3 5EQ、theivychelseagarden.com
ロンドンで最も豪華なガーデン センターは、一年中いつでも素敵に見えますが (特にリッチモンドからの川沿いの散歩と組み合わせると)、クリスマスは特に魔法のようです。特に、内部のライフスタイル専門店がサンタの切望するギフトのアイデアの洞窟であるためです。 クリスマスメニューのイタリア風味は、オーナーと味の総合的な裁定者であるガエルとフランチェスコ・ボリオーネの伝統を反映しています:アンズタケとパルメザンチーズのリゾット(オプションで白トリュフ、鴨胸肉の焼きマルメロ添え、スパイスを効かせた赤キャベツと栗、そしてマルドを追加することも可能)洋梨のワイン漬け、敷地内の蜂の巣から作った蜂蜜アイスクリーム添え。
いくら?2コース/3コースのランチ/ディナー、£55/£65
いつ?12月23日まで
Off Church Lane、Petersham Road、リッチモンド、TW10 7AB、petershamnurseries.com
チェルシーに本拠を置くビーバーブルック タウン ハウスの風変わりなデザインは、クリスマスのごちそうに最適な環境となっていますが、ここには日本風のひねりが加えられています。 館内レストラン「フジ グリル」のお祝いのテイスティング メニューでは、クランベリー柚子胡椒添えガチョウのローストや芽キャベツのだし煮などを提供しており、アラカルトではクリスマス風にアレンジした握りが自慢です。 常駐シェフのジャン・ホーラック氏は、12 コースと 20 コースの両方のおまかせ寿司のテイスティング メニューを、特別な日本酒と組み合わせて選ぶこともできます。 お見逃しなく。
いくら?お祝いのテイスティングメニュー 1 人あたり £120。 おまかせ寿司体験 1 人あたり £95 から
いつ?1月1日まで
115-116 Sloane St、ロンドン SW1X 9PJ、beaverbrooktownhouse.co.uk
@mrbenmccormack
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